二荤铺 |
二荤铺 所谓“二荤铺”是什么意思呢?二荤的叫法有不同的解释,有的讲猪肉、羊肉合为二荤,有的说是以肉和下水共称,有的人认为店家售卖的是一荤,顾客带来材料由店家加工而成的“炒来菜”又算一荤,不过老百姓大多认可的是肉和下水共称。 二荤铺就是这种没有海参、鱼翅等海货,即使鱼虾等也很少卖的小饭馆。 |
荤油 |
荤油 荤油-基本解释 荤油 hūnyóu[lard] 猪的脂肪。 |
托荤 |
托荤 《金瓶梅词话》第三九回:“奶奶,这个是头里庙上送来的托荤醎食,你老人家只顾用,不妨事。” |
荤话 |
指粗俗淫秽的话。 |
荤菜 |
荤菜 荤菜,是一个汉语词汇,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜,事实上这在古代是称之为腥。 荤菜,现在主要有糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。 |
膻荤 |
膻荤 膻荤,读音是shān hūn,汉语词语,指肉类食物。 |
开荤 |
开荤 开荤即信奉宗教的人解除吃素食的戒律或已满吃斋的期限,开始食肉。 |
冷荤 |
冷荤 冷荤,是一个汉语词汇,拼音lěnghūn,释义为凉着吃的荤腥菜肴。 |
三荤五厌 |
三荤五厌【解释】泛指荤腥食物。 |
食荤 |
食荤 食荤,读音shí hūn,汉语词语,亦作“ 食焄 ”。吃有辛味的葱韭之类。 |
茹荤 |
茹荤 茹荤是汉语词汇,拼音是rú hūn,解释为吃葱韭等辛辣的蔬菜。 |
大荤 |
谓肥腻的肉食﹐有时特指猪肉。 |
荤粥 |
荤粥 荤粥:汉语词汇 荤粥:河南特色食物 荤粥 (汉语词汇)荤粥(xūn yù),是司马迁在《史记·黄帝本纪》、《史记·匈奴列传》中记载的上古部族,晋灼等人称荤粥是匈奴在上古的称呼,韦昭认为荤粥是匈奴的别称。 |
吃荤饭 |
吃荤饭 吃荤饭是一个汉语词语,亦作“喫荤饭”。 以包揽词讼或敲诈勒索为生。《儒林外史》有记载。 |
五荤 |
五荤 五荤,也叫“五辛”。《本草纲目·菜部》“蒜”:“五荤即五辛,为其辛臭昏神伐性也。炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤;道家以韭、薤、蒜、芸薹、胡荽为五荤;佛家以大蒜、葱、藠头、韭菜、洋葱(兴渠)为五荤。兴渠即阿魏也。”按兴渠叶似蔓菁,根似萝卜,生熟味皆如蒜;慈葱即葱;茖葱即薤,形似韭。见《三藏法数》。 |
荤辛 |
指有辛辣气味的蔬菜。如:葱﹑蒜﹑韭﹑薤等。 |
七荤八素 |
七荤八素 七荤八素,一般认为是俗语,常常形容头脑昏乱。 |
荤允 |
荤允 hūn yǔn (荤允) 即 荤粥 。我国古代北方 匈奴 族的别称。《汉书·霍去病传》:“票骑将军 去病 率师躬将所获 荤允 之士。” 颜师古 注引 服虔 曰:“荤,音熏。 荤允 , 熏鬻 也。 尧 时曰 熏鬻 , 周 曰 猃允 , 秦 曰 匈奴 。” 王先谦 补注:“言既率 汉 兵,又躬将所得 匈奴 归义之士也。荤,同熏;允,同狁。取 熏鬻 、 猃狁 并称之。《史记》作‘荤粥’。”参见“ 荤粥 ”。 |
荤血 |
荤血 hūn xuè (荤血) 犹荤腥。 唐 刘恂 《岭表录异》卷上:“ 陵州 刺史 周遇 ,不茹荤血。” 清 侯方域 《沉季宣墓志铭》:“ 誉 天性澹泊,不茹荤血,力学颖悟,有文章名。” |
荤膻 |
指有辛味的菜与牛羊肉。 |