鳝羹 |
鳝羹 鳝羹是一个汉语词语,读音是shàn gēng,是指鳝鱼肉烹煮的羹。 |
调羹 |
调羹 调羹(拼音:tiáo gēng),汉语词汇。意思有用于搅拌或进食的小勺子 ,搅拌羹汤使之均匀或美味。是一种常用的餐具。 南方方言,普通话叫勺子或汤匙。使用调羹,主要是喝汤,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。 |
鴨腳羹 |
菜羹名。用鸭脚葵的花制成,故称。 |
太羹 |
太羹 太羹是一个汉语词语, 拼音是tài gēng, 意思是不加五味的肉汤。 |
指雁爲羹 |
【解释】比喻用空想来安慰自己。【出处】元·宋方壶《醉花阴·雪浪银涛套·古水仙子曲》:“当初指雁为羹,充饥画饼,道无情却有情。”【语法】连动式;作谓语、宾语、定语;含贬义 |
燒羹飯 |
烧羹饭 烧羹饭是一个汉语词汇,拼音shāo gēng fàn,意思是祭祀祖先。 |
戛羹 |
戛羹 戛羹是一个汉语词语,读音是jiá gēng,出自《史记·楚元王世家》。 |
东坡羹 |
东坡羹 东坡羹是一道色香味俱全的传统名点。是指苏轼 所烹调的一种菜羹。 宋 苏轼《东坡羹颂》引:“东坡羹,盖 东坡居士 所煮菜羹也。不用鱼肉五味,有自然之甘。其法以菘若蔓菁若芦菔若荠,皆揉洗数过,去辛苦汁,以生油少许涂釜缘及瓷盌在菜汤中,入生米为糁。 |
塵羹 |
尘羹 解释 “尘饭涂羹”之省。 清 黄遵宪 《初闻京师义和团事感赋》诗:“尽将儿戏尘羹事,付与尸居木偶人。” 陶曾佑 《论小说之势力及其影响》:“昌明暗线,诱掖国民,慎毋弁髦视之,尘羹弃之,鄙琐忽之。” 黄人 《清文汇序》:“而摅词幽雅,穷理则吐尘羹,订古则谢饾饤。” |
玉帶羹 |
玉带羹 玉带羹,用笋和莼做的羹。 宋 林洪 《山家清供》卷上:“乃命仆作玉带羹。以笋似玉,莼似带也。” 高濂《遵生八笺》中说道,“笋”乃山中尤物,“竹林清味,鲜美无比,人世俗肠,岂容知此真味。 |
佩羹 |
佩羹 佩羹,是方言。拼音是pèi gēng ,是汉语词汇,解释为鱼鳔。 |
討羹飯 |
讨羹饭 讨羹饭,旧时迷信称野鬼游魂乞求施舍。出自于 清 王有光 《吴下谚联·家鬼合野伤亡》。 |
杯羹之讓 |
【解释】指受人挟持,惹人讥诮。【出处】《史记·项羽本纪》载,楚汉相争,汉军断绝楚军粮草,项羽把刘邦的父亲放在高高的肉案上,对刘邦说:“今不急下,吾烹太公。”刘邦说:“吾与项羽俱北面受命怀王,曰‘约为兄弟’,吾翁即若翁,必欲烹而翁,则幸分我一桮羹。” |
吳羹 |
吴羹 古代食品。 用蔬菜煮成的羹汤,味酸微苦。 屈原《楚辞·招魂》“和酸若苦,陈吴羹些。腼鳖炮羔,有柘浆些。” |
羹藜 |
羹藜 羹藜是一个汉语词语,读音是gēng lí,泛指饮食粗劣。 |
尘羹 |
尘羹 解释 “尘饭涂羹”之省。 清 黄遵宪 《初闻京师义和团事感赋》诗:“尽将儿戏尘羹事,付与尸居木偶人。” 陶曾佑 《论小说之势力及其影响》:“昌明暗线,诱掖国民,慎毋弁髦视之,尘羹弃之,鄙琐忽之。” 黄人 《清文汇序》:“而摅词幽雅,穷理则吐尘羹,订古则谢餖飣。” |
菜羹 |
菜羹 菜羹,释义:用蔬菜煮的羹。出自《礼记·玉藻》,《论语·乡党》,《后汉书·崔瑗传》等处。 |
頭羹 |
头羹 头羹是一种类似杂烩的食品。 |
三蛇羹 |
三蛇羹 三蛇羹是广东一带的地方传统名菜,属于粤菜系。蛇馔中比较常见的一种汤羹,广州的酒家在百年前就有这种菜式。 |
术羹 |
术羹 唐 冯贽 《云仙杂记》卷一:“ 洛阳 人家……寒食,装万花舆,煮杨花粥;端午,术羹艾酒,以花丝楼阁插髩,赠遗避瘟扇。” |