| 词语 | 意思解释 |
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| 碗粿 | 碗粿 碗粿是由米粉等制作的食物，是流行于华南、粤东、台湾等地的米食制品。 |
| 粿粽 | 粿粽 原料： 粿皮（糯米粉600克，面粉60克，水420毫升，糖50克），内馅（色拉油2大匙，碎猪肉150克，香菇(切丁) 3片，虾米2大匙，红葱头3瓣，萝卜干40克） 调味料： 盐1/4茶匙，，糖1/2茶匙，酱油2大匙，香油1茶匙，胡椒粉2茶匙 副料： 粽叶24张，棉绳12条 制法： 1、将备好的稞皮料混合，搓揉至均匀成团，分成12个(或36个)。 2、将内馅材料炒香并加调味料拌匀。 3、将内馅包入粿皮，搓圆并在表面抹层色拉油，用粽叶包裹后再用中火蒸30～40分钟。试用筷子 |
| 成语 | 意思解释 |
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