饪的意思解释

基本字义

1. 做饭做菜：烹～。

详细解释

• 饪　rèn　

〈动〉

1. (形声。从食，壬( rén)声。本义:做饭做菜) 同本义 [completely boil]
   1. 饪，大熟也。——《说文》
   2. 餁，熟也。——《广雅》
   3. 烹饪也。——《易·鼎》
   4. 失饪不食。——《论语》
2. 又如:失饪(烹调失当);饪鼎(烹饪的鼎);饪熟(烹调)

康熙字典

〔古文〕𦜙【唐韻】如甚切【集韻】【韻會】【正韻】忍甚切，𠀤音荏。【玉篇】大熟也。【揚子·方言】徐揚之閒曰飪。【論語】失飪，不食。【釋常談】過熟謂之失飪。

又【儀禮·聘禮】賜饔唯羹飪。【註】羹飪謂飪一牢也。肉謂之羹。

又【特牲饋食禮】請期曰羹飪。【註】飪，熟也。

又【集韻】如鴆切，音妊。義同。

外语翻译

• 英语：cooked food; cook until well done

说文解字

大孰也。从食壬聲。䏕，古文飪。恁，亦古文飪。如甚切〖注〗𦜙，亦古文飪。

方言集汇

• 国际音标： ʐən˥˧
• 粤语： jam6