脔
拼音luán
部首肉
笔画12画
UNICODE8114
五笔YOMW
仓颉YCOBO
郑码SKOO
四角00227
笔顺点、横、竖、竖、撇、点、竖、横折钩、撇、点、撇、点
基本字义
脔luánㄌㄨㄢˊ
- 切成小块的肉:“尝一~肉知一镬之味。”~割(分割)。禁~(喻独自占有而不容别人分享的东西,如“视为~~”)。
详细解释
〈名〉
- (形声。从肉。羉( luán )声。本义:小块肉)
- 同本义 [a small slice of meat]
- 一曰切肉,脔也。——《说文》
- 嘬谓一举尽脔。——《礼记·曲记》注
- 尝一脔肉,而知一镬之味。——《淮南子·说林训》
- 又如:脔脔(切成小块的肉);脔脍(切成块的鱼肉)
- 量词。用于块状的鱼肉 [slice]。如:脔肉(犹言一块肉。谓其量少)
〈动〉
- 切肉成块 [slice meat up]
- 脔,臞也。——《说文》
- 棘人脔脔兮。——《诗·桧风·素冠》
- 取新鲤鱼,去鳞讫则脔。——《齐民要术·作鲊》
- 未受牺牛大羹之和,久在煎熬脔割之间。——《后汉书·边让传》
- 又如:脔制(分割而制伏之);脔割(分割;切碎);脔股(谓割股疗疾以示虔敬);脔身(分割身体)
康熙字典
【龍龕】音迹。
(臠)【唐韻】力沇切【集韻】【韻會】力轉切【正韻】盧轉切,𠀤音孌。【說文】臞也。一曰切肉臠也。【正韻】塊切肉。【正字通】塊割也。【禮·曲禮】毋嘬炙。【註】嘬,謂一舉盡臠。【易·噬嗑疏】正義曰乾胏,是臠肉之乾者。【前漢·王莽傳註】臠,切千段也。【晉書·謝琨傳】元帝爲晉陵公主求壻,謂王珣日,如謝琨便足。未幾,袁崧欲以女妻琨。珣曰:卿莫近禁臠。
又魚腹亦爲臠。【儀禮·有司徹皆加膴祭于上註】膴,刳魚時割其腹,以爲大臠也。
又【廣韻】【韻會】𠀤落官切,音鑾。臠臠,瘠貌。
外语翻译
- 英语:small lump of meat; sliced meat
- 德语:mager ,geschnittene Fleischstücke
- 法语:mince,viande coupée
说文解字
臞也。毛詩傳曰。欒欒、𤸃瘠皃。葢或三家詩有作臠、從正字。毛作欒、從假借字。抑許所據毛作臠。皆不能肊定也。从肉䜌聲。力沇切。十四部。古皆讀平聲。一曰切肉也。依廣韵訂。切肉曰臠。臠之大者曰胾。此許義也。詩曰。棘人臠臠。此證前一義也。