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炰的意思解释

汉字 炰
  • 拼音páo
  • 部首
  • 笔画9画
  • UNICODE70B0
  • 五笔QNOU
  • 仓颉PUF
  • 郑码RYUO
  • 四角27331
  • 笔顺撇、横折钩、横折、横、竖弯钩、点、点、点、点
  • 国语词典

    •  páo ㄆㄠˊ 

    〈动〉

    1. 以火烧烤食物。
      1. 《诗经·小雅·六月》:「饮御诸友,鳖脍鲤。」
      2. 汉·杨恽〈报孙会宗书〉:「田家作苦,岁时伏腊,亨羊羔,斗酒自劳。」

    〈名〉

    1. 烤熟的食物。
      1. 《文选·枚乘·七发》:「旨酒嘉肴,羞脍炙,以御宾客。」

    〈形〉

    1. 参见「炰烋 」条。

    康熙字典

    【廣韻】【集韻】𠀤同炮。【詩·小雅】炰𪔀膾鯉。【魯頌】毛炰胾羹。

    又【詩·大雅】女炰烋于中國。【傳】炰烋,彭亨也。【箋】自矜氣健之貌。

    又炰烋,亦作咆烋。【左思·魏都賦】克翦方命,吞滅咆烋。雲徹叛換,席卷虔劉。

    又【集韻】俯九切,音缶。同缹。詳缹字註。

    外语翻译

    • 英语:roast, broil; bake
    • 德语:braten, rösten
    • 法语:rôtir

    说文解字

    毛炙肉也。从火包聲。薄交切

    (炮)毛炙肉也。炙肉者、貫之加於火。毛炙肉、謂肉不去毛炙之也。瓠葉傳曰。毛曰炮。加火曰燔。閟宫傳曰。毛炰豚也。周禮封人。毛炰之豚。鄭注。毛炮豚者、爓去其毛而炮之。內則注曰。炮者、以塗燒之爲名也。禮運注曰。炮、裹燒之也。按裹燒之卽內則之塗燒。鄭意詩禮言毛炮者、毛謂燎毛。炮謂裹燒。毛公則謂連毛燒之曰炮。爲許所本。六月、韓奕皆曰炰鼈。箋云。炰、以火孰之也。鼈無毛而亦曰炰。則毛與炮二事。鄭說爲長矣。炰與缹皆炮之或體也。韓奕之炰徐仙民音甫九反。大射篇注炮鼈或作缹、或作?。是知炰缹爲古今字。通俗文曰。燥煑曰缹。燥煑謂不過濡也。裹燒曰炮。燥煑亦曰炮。漢人燥煑多用缹字。缶聲包聲古音同在三部。从火。包聲。薄交切。古音在三部。

    方言集汇

    • 国际音标: pʰɑu˧˥; fou˨˩˦
    • 韩语罗马: PHO
    • 现代韩语: 포
    • 客家话: [海陆腔] pau2 bau1 [梅县腔] pau5 [台湾四县腔] pau2 bau1 [客英字典] pau5 pau2
    • 粤语: paau4
    • 潮州话: pau5
    • 中古音: 並母 肴韻 平聲 庖小韻 薄交切 二等 開口;
    • 上古音: 黄侃系统:並母 蕭部 ;王力系统:並母 幽部 ;