麪肥
- 词语读音
- miàn féi
- 词语注音
- ㄇㄧㄢˋ ㄈㄟˊ
- 繁体字形
- 面肥
基本解释
面肥 面肥一般家庭称为老面、老肥、老酵母、引子等等。 过去没有鲜酵母，家里做发面制品，通常采用这种面肥发酵法。
词语解释
基本解释
撒施在栽种农作物的土地表面的肥料。现多使用化肥。
辞典解释
面肥miàn féiㄇㄧㄢˋ ㄈㄟˊ
发面时用来引起发酵的面块，内含大量酵母。
也称为「面头」、「老面」。
网络解释
面肥
面肥一般家庭称为老面、老肥、老酵母、引子等等。 过去没有鲜酵母，家里做发面制品，通常采用这种面肥发酵法。
