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醱酵乳

醱酵乳


词语读音
pò xiào rǔ
词语注音
ㄆㄛˋ ㄒㄧㄠˋ ㄖㄨˇ
繁体字形
酦酵乳

基本解释

辞典解释酦酵乳pò xiào rǔ 以牛、羊、马乳等为原料,接种乳酸菌或酵母,经酦酵后产生特殊风味的乳制品。 如:「市售酦酵乳有些因冷藏条件不足,很容易变坏。」

词语解释

辞典解释

酦酵乳pò xiào rǔ ㄆㄛˋ ㄒㄧㄠˋ ㄖㄨˇ

以牛、羊、马乳等为原料,接种乳酸菌或酵母,经酦酵后产生特殊风味的乳制品。
如:「市售酦酵乳有些因冷藏条件不足,很容易变坏。」

“醱酵乳”单字意思解释