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荤菜

荤菜


词语读音
hūn cài
词语注音
ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋ
繁体字形
葷菜

基本解释

荤菜 荤菜,是一个汉语词汇,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜,事实上这在古代是称之为腥。 荤菜,现在主要有糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。

词语解释

基本解释

荤菜 hūncài

(1) [meat dishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜

(2) [a acrid and strong-smelling vegetable]∶同“荤”

辞典解释

荤菜hūn cài ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋ

泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。
《管子.立政》:「六畜育于家,瓜瓠荤菜百果备具,国之富也。」

网络解释

荤菜

荤菜,是一个汉语词汇,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜,事实上这在古代是称之为腥。
荤菜,现在主要有糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。
“荤菜”单字意思解释