肉酱
- 词语读音
- ròu jiàng
- 词语注音
- ㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
- 繁体字形
- 肉醬
基本解释
肉酱 肉酱(meat paste)指酱状的肉,碎肉做成的糊状食品。《周礼·天官·醢人》“醓醢” 汉 郑玄 注:“肉酱也。”《前汉书平话》卷中:“但依 子童 ,便发使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉酱、肉羹去。” 另外,今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱,并用作比喻。《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然没有气力,倘使被一挤倒,岂不要踏成肉酱?” 鲁迅 《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》:“但真不愧为 由 呀,到这时候也不忘记从夫子听来的教训,说道‘君子死,冠不免’,一面系着冠缨,一面被人砍成肉酱了。”
词语解释
基本解释
肉酱 ròujiàng
[meat paste] 酱状的肉
辞典解释
肉酱ròu jiàngㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
被刀斧斫砍碎烂的肢体。
《三国演义.第六五回》:「令汝砍,即砍为肉酱。」
用剁碎的肉制成的糊状食品。
网络解释
肉酱
肉酱(meat paste)指酱状的肉,碎肉做成的糊状食品。《周礼·天官·醢人》“醓醢” 汉 郑玄 注:“肉酱也。”《前汉书平话》卷中:“但依 子童 ,便发使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉酱、肉羹去。”
另外,今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱,并用作比喻。《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然没有气力,倘使被一挤倒,岂不要踏成肉酱?” 鲁迅 《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》:“但真不愧为 由 呀,到这时候也不忘记从夫子听来的教训,说道‘君子死,冠不免’,一面系着冠缨,一面被人砍成肉酱了。”