糍粑
- 词语读音
- cí bā
- 词语注音
- ㄘˊ ㄅㄚ
- 繁体字形
- 餈粑
基本解释
糍粑 糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。 糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区。
词语解释
基本解释
糍粑 cíbā
[cooked glutinous rice pounded into paste] 用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品
网络解释
糍粑
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区。