無心炙
- 词语读音
- wú xīn zhì
- 词语注音
- ㄨˊ ㄒㄧㄣ ㄓˋ
- 繁体字形
- 无心炙
基本解释
无心炙 古代一种不加佐料的猪肉羹 宋 陶谷 《清异录·无心炙》:“ 段成式 驰猎,饥甚,叩村家,主人老姥出彘臛,五味不具。 成式 食之,有逾五鼎,曰:‘老姥初不加意,而珍美如此。’常令庖人具此品,因呼为‘无心炙’。”
词语解释
基本解释
古代一种不加佐料的猪肉羹。
网络解释
无心炙
古代一种不加佐料的猪肉羹
宋 陶谷 《清异录·无心炙》:“ 段成式 驰猎,饥甚,叩村家,主人老姥出彘臛,五味不具。 成式 食之,有逾五鼎,曰:‘老姥初不加意,而珍美如此。’常令庖人具此品,因呼为‘无心炙’。”