烘烤 hōngkǎo
[roast;bake]∶由加热作用而使其(如面包)发脆、受热、变为棕色
烘烤面包
将物体直接置于热源处或以高温干烤。 如:「他们把肉片放在网架上烘烤成肉干。」
英语 to roast, to bake
德语 Braten (S), ausbrennen (V), backen (V, Ess), grillen (V, Ess), rösten (V, Ess), toasten (V, Ess)
法语 griller