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油炸鬼

油炸鬼


词语读音
yóu zhá guǐ
词语注音
ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄟˇ

基本解释

油炸鬼 油炸鬼,现在大部分地方叫油条、炸面,果子,在粤语及闽南语地区仍叫油炸鬼。油条的传统制法是:用面粉加入明矾、食碱、盐等调制成矾碱面团,再拉条经油炸而成。

词语解释

基本解释

即油炸果。

网络解释

油炸鬼

油炸鬼,现在大部分地方叫油条、炸面,果子,在粤语及闽南语地区仍叫油炸鬼。油条的传统制法是:用面粉加入明矾、食碱、盐等调制成矾碱面团,再拉条经油炸而成。
“油炸鬼”单字意思解释