水引馎饦
- 词语读音
- shuǐ yǐn bó tuō
- 词语注音
- ㄕㄨㄟˇ ㄧㄣˇ ㄅㄛˊ ㄊㄨㄛ
- 繁体字形
- 水引餺飥
基本解释
水引馎饦 做水引和馎饦，先要用细绢做的筛子把面粉筛过，煮好肉汤，冷却后用来和面。做水引时，先将面团拉成像筷子粗细的条，切成一尺长的段，盘子里盛水浸着，用手在铛旁把它捺扁成像韭菜叶子厚薄的扁面条，趁着沸水下锅煮。
词语解释
基本解释
见"水引"。
网络解释
水引馎饦
做水引和馎饦，先要用细绢做的筛子把面粉筛过，煮好肉汤，冷却后用来和面。做水引时，先将面团拉成像筷子粗细的条，切成一尺长的段，盘子里盛水浸着，用手在铛旁把它捺扁成像韭菜叶子厚薄的扁面条，趁着沸水下锅煮。
