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子姜

子姜


词语读音
zǐ jiāng
词语注音
ㄗˇ ㄐㄧㄤ
繁体字形
子薑

基本解释

子姜 子姜附有姜芽,可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美。用途广泛,既是很好的佐料、调味品,也是很好的医疗保健品;既可生食,也可做馅。古人称之为“蔬中拂土”。

词语解释

基本解释

初生的嫩姜。

网络解释

子姜

子姜附有姜芽,可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美。用途广泛,既是很好的佐料、调味品,也是很好的医疗保健品;既可生食,也可做馅。古人称之为“蔬中拂土”。
“子姜”单字意思解释