乳糜 rǔmí
[chyle] 由于存在乳化的脂肪使外观呈乳样的淋巴液,以存在一乳糜管中为特征,在肠道吸收食物中的脂肪时其乳样外观尤为明显,主要经乳糜管及胸导管进入血液及组织
乳酪。 北魏.郦道元《水经注.河水注》:「长者女以金钵盛乳糜上佛。」 宋.陆游〈残腊〉诗:「乳糜但喜分香钵,银胜那思映彩鞭。」
食物中的脂肪经消化而自小肠吸收进入淋巴,于淋巴液中呈乳状外观的脂肪颗粒,称为「乳糜」。常汇集于乳糜管及血液中。